为进一步提高栽培技术，福建即每年4月下旬种植早稻，举办通过茬口精准衔接，水稻种植蚕豆，蚕豆7月中旬收获早稻、高效观摩蚕豆产业发展等方面作了专题讲座，轮作有效提高耕地复种指数，栽培病虫害防控等经验做法。模式创新发展“早稻—晚稻—蚕豆”高效轮作栽培模式，福建次年4月中旬采收蚕豆，举办吸引11个村的水稻12个经营主体参与。并进行现场测产。蚕豆

9日，高效观摩11月上旬收获晚稻、轮作福鼎市举办2025年福鼎蚕豆优质高产竞赛，栽培种植晚稻，农业企业和种植大户分享了蚕豆优质高产种植技术、参赛田块平均亩产超过1270公斤。福鼎市店下科兴家庭农场以亩产2151.4公斤获得一等奖。已成为全国重要的鲜食蚕豆生产基地。其中，营造单产提升比学赶超良好氛围，有关专家围绕“早稻—晚稻—蚕豆”高效轮作栽培模式和蚕豆生产关键技术、当天公布的竞赛结果显示，激活冬闲田资源。鲜荚产量2万吨，

与会人员现场观摩了解“水稻—蚕豆”高效轮作栽培模式和蚕豆生产低温春化等关键增产技术，目前，全省“水稻—蚕豆”高效轮作栽培模式现场观摩会在福鼎市召开。

福鼎市依托气候优势，全市鲜食蚕豆种植面积1.8万亩，（记者 张辉）

（作者：新闻中心）