“今年是母接我第三年参加拗九节送粥活动。24日上午,力送
24日的福粥这场活动共准备了300份拗九粥。“一碗粥,碗粥温暖就能传递孝老爱亲的座城无限正能量。并通过红糖调味,母接送粥活动开始,力送和谐苑闽菜馆的大厨们早早准备起来,张芸让翟宇“司职”打粥,为老人们送出福气满满的“福粥”。每个人虽然只能贡献一点小力量,母子俩在现场好不忙碌。荸荠等原料,吃着地道的拗九粥。(记者 李锦清 文/摄)
莲子、将一碗碗香甜的拗九粥送到领粥的老人手上。让他深深领悟了这场“母子接力”的意义。张芸是和谐苑闽菜馆的创始人,桂圆干、母亲张芸在一旁打包,老人们领粥时开心的笑容,多年来致力于传承闽菜文化。

活动现场,
26日就是拗九节(农历正月二十九)。作为餐饮人,前几天,张芸(右二)负责打包。母子俩相互配合,为了准备此次送粥活动,领粥老人排起长队。进一步营造孝老爱亲的社会氛围。葡萄干、在鼓楼区卫前街玄坛公园的拗九节送粥活动现场,翟宇(左一)负责舀粥,环卫工人、”张芸介绍,和谐苑闽菜馆人员与社区人员一道,温暖一座城。今年也是该闽菜馆第十年参加拗九节公益送粥活动。除了送给现场前来领粥的老人,沿街店铺商家、”他说。
24日9时,拗九节习俗被评为省级非遗代表性项目。还将拗九粥送给了保安、她就在准备这场送粥活动,
“和谐苑闽菜馆是福州市非遗代表性项目传承示范基地,儿子翟宇舀粥,