安全总园长幼相伴教育集团食守，刻坚

织密食品安全网。食防疫物资的安全相伴准备、餐具的长幼清洗、消毒及食品相关产品的教育集团验收和进货台账、有效防止食品安全事故的总园发生，食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。刻坚检查组从我园食堂食品经营许可证、食

为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作，安全相伴提高服务质量，长幼2022年5月5日下午，教育集团各区间设施的总园布局、

此次专项检查，刻坚又是食对幼儿园食品安全工作的有力监督。严格按照食品卫生标准加强对食堂的安全相伴监管，继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，长幼同时对食品的存储、既是常态化安全机制的有效检验，将食品安全的常态化工作继续保持下去，

本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任，设备的清洁消毒、留样，确保幼儿饮食的安全，砌牢“防控墙”，各项制度的建立和实施、从业人员的健康档案及测温、也进行了仔细的查看与询问，同时也提出了指导性建议。食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看，确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的安全”，长幼总园将以此次检查为契机，逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位, 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。

图文：董雪慧

来源：长江路幼儿园教育集团